Emissioni volte a convogliare l’attenzione puntuale dell’audience su elementi informativi e motivazionali di consistente impatto e immediata decodifica: curiosità, notizie di attualità e in genere elementi di grande attinenza rispetto ai contenitori all’interno dei quali sono stati collocati. In fase progettuale era prevista la produzione e la messa in onda di 200 minuti suddivisi in 80/90 interventi. Al 31 dicembre 2019 tali obiettivi sono stati raggiunti e superati con 92 passaggi radiotelevisivi per un totale di 325 minuti di programmazione e un’audience complessiva di 50.396.000.
16/05/2018 – Radio Godot – Foodie musical box – Food&Science Mantova Evento “Ode al salume” – Tiziana Formisano
18/05/18 + replica 22/05/2018 – Radio Birikina – Tutti a tavola – Food&Science Mantova Evento “Ode al salume” – Cornelio Marini
19/05/2018 – Telemantova – Tg – Food&Science Mantova – Evento “Ode al salume” – Monica Malavasi e Cornelio Marini
25/05/2018 – Telemilano – Tg – Food&Science Mantova – Evento “Ode al salume” – Maria Cassano
21/06/2018 + Replica il 3/09/2018 – Rete 4 – Ricette all’italiana – La salumeria italiana – Francesco Pizzagalli
23/06/2018 + Replica il 4/09/2018 – Rete 4 – Ricette all’italiana – Analisi sensoriale salumi – Cornelio Marini
26/06/2018 + Replica il 5/09/2018 – Rete 4 – Ricette all’italiana – Bresaola della Valtellina IGP – Paola Dolzadelli
01/10/2018 + una replica lo stesso giorno – TgCom 24 –
Tg – Back to school, panino salame -Giuseppe Titti
21/10/2018 – La7D – Gustibus – Salumeria italiana – Francesco Pizzagalli
21/10/2018 – La7 – Gustibus – Salumeria Italiana- Francesco Pizzagalli
04/11/2018 – La7 –
Gustibus – Valori nutrizionali migliorati salumi italiani – Luca Piretta
04/11/2018 – La7 D –
Gustibus – Valori nutrizionali migliorati salumi italiani – Luca Piretta
09/11/2018 + replica 10/11/18 – Tg Com 24
Tg – Valori nutrizionali mortadella Bologna IGP- Corradino Marconi ed Edy Virgili
18/11/2018 La7
Gustibus – Francesco Pizzagalli e Salumi in gravidanza – Luca Piretta
18/11/2018 – La7 D – Gustibus – Francesco Pizzagalli – Salumi in gravidanza – Luca Piretta
14/12/2018 Radio Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Salumeria italiana- Francesco Pizzagalli
23/12/2018 – Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Alimentazione negli sport invernali – Lorenzo Traversetti
26/12/2018 – Rete Quattro – Ricette all’italiana – Zampone e del cotechino Modena IGP – Paolo Ferrari
31/12/2018 – Rete Quattro – Ricette all’italiana -Zampone e Cotechino Modena IGP – Gianluigi Ligasacchi
31/12/2018 – Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Cenone natalizio con Zampone e Cotechino Modena IGP – Luca Marchini
10/01/2019 – Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Bresaola della Valtellina IGP – Walter Canavero
12/01/2019 – Rai Tre – Officina Italia – Salumi di Calabria DOP – Stefania Rota
13/01/2019 – La7 – Gustibus – Zampone e Cotechino Modena IGP – Massimo Bottura e Paolo Ferrari
13/01/2019 – La7D – Gustibus – Zampone e Cotechino Modena IGP – Massimo Bottura e Paolo Ferrari
13/01/2019 + Una replica lo stesso giorno – TgCom24 – Tg – Zampone e Cotechino Modena IGP – Paolo Ferrari e Monica Giovacchino
15/01/2019 – Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Carne suina e salumi- Andrea Bertaglio
20/01/2019 – La7D – Gustibus – Bresaola della Valtellina IGP – Paola Dolzadelli
20/01/2019 – La7 – Gustibus – Bresaola della Valtellina IGP – Paola Dolzadelli
24/01/2019 -Dimensione Suono soft – Segreti in tavola – Cibi combattono il freddo – Elisabetta Bernardi
27/01/2019 – La7 – Gustibus – Nutrizione e consumo carne suina- Luca Piretta
27/01/2019 -La7D-Gustibus – Nutrizione e consumo carne suina- Luca Piretta
29/01/2019 + Una replica lo stesso giorno – TgCom24 – Tg – Salumi in gravidanza – Luca Piretta
03/02/2019 La7 – Gustibus – Salumi nell’alimentazione dello sportivo- Luca Piretta
03/02/2019 La7D – Gustibus – Salumi nell’alimentazione dello sportivo – Luca Piretta
04/02/2019 – Dimensione suono soft – Pancetta lardo e cibi invernali – Elisabetta Bernardi
08/02/2019 -Dimensione Suono soft – Segreti in tavola – Valori nutrizionali della carne suina – Luca Piretta
11/02/2019 – Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Maiale e giornata nazionale contro lo spreco alimentare – Luca Govoni
21/02/2019 -Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Panini e salumeria italiana – Alex Revelli Sorini
28/02/2019 -Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Valori nutrizionali del panino – Monica Giovacchini
12/03/2019 -Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Salumi e cinema – Giovanni Ballarini
13/03/2019 – Radio Panda – Insieme con – Salumeria italiana – Monica Malavasi
16/03/2019 – Radio Cusano- Cultura e cucina – Salumeria italiana – Monica Malavasi
30/03/2019 – Radio 24- Mangia come parli – Carne di maiale e salumi italiani – Davide Calderone
31/03/2019 – Rai Tre – Regione Europa – Salumeria italiana – Francesco Pizzagalli
06/04/2019 + una replica lo stesso giorno – Radio 24- Mangia come parli – Salumeria italiana – Francesco Pizzagalli
17/04/2019 + Una replica lo stesso giorno – TgCom24 – Tg Salute – Importanza delle proteine nella corretta alimentazione – Francesco Landi e Luca Piretta
20/05/2019 Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Dieta proteica e falsi miti carni e salumi – Francesco Landi
24/05/2019 Dimensione Suono Soft
Segreti in tavola – Pic nic a base di salumi – Annamaria Tossani
28/05/2019 – Circuito CNR – Salute e benessere – Importanza delle proteine (comprese quelle animali) nella corretta alimentazione dell’anziano, la sarcopenia- Michelangelo Giampietro
28/05/2019 Dimensione Suono Soft – Segreti in tavola – Cottura della carne suina – Christian Broglia
06/06/2019 – Radio Dimensione Soft – Segreti in tavola – Alimentazione e sport – Federica Calcagnoli
08/06/2019 Radio 24 + Replica il 9/06/2019 – Mangia come parli – Carne di maiale al vapore – Chef Christian Broglia
09/06/2019 Radio Roma – Capitale
La mattina di Radio Roma Capitale -Valori nutrizionali dei salumi italiani – Lorenzo Traversetti
10/06/2019 Radio Cusano – Genetica oggi – Alimentazione e sport – Luca Piretta
13/06/2019 – Radio Monte Carlo – Primo mattino – Alimentazione e sport – Luca Piretta
13/06/2019 – Radio Radio – Giorno Speciale -Salumeria italiana – Monica Malavasi
13/06/2019 – Radio Dimensione Soft – Segreti in tavola – Salumeria italiana – Monica Malavasi
20/06/19 Rai 3 – Rai Parlamento – Parlamento Magazine – Dati economici ed export salumi italiani – Nicola Levoni, Davide Calderone, Monica Malavasi
22/06/2019 + Replica il 23/06/2019 – La 7 – Like – Sport e salumi – Monica Malavasi, Luca Piretta, Adriano Panatta, Neri Marcorè
02/07/2019 – Efanews-Tg- Economia e nutrizione salumeria italiana – Monica Malavasi, Nicola Levoni, Davide Calderone
06/07/2019 + Replica il giorno stesso – La7 – Like- Incontro con medici a Roma – Salumi e carne suina, sappiamo cosa mangiamo? – Elisabetta Bernardi
Francesco Landi